Ingrediente: 200 g carne de vită, de la friptură în tavă, la cuptor; 200 g fusilli integrale de casă; 1 ardei roșu capia tocat mărunt; jumate de ardei iute; 2-3 cepe tăiate în patru, 1 ardei și un morcov; ulei de măsline; pătrunjel; sare; piper; ienibahar; coriandru boabe; ulei de […]
Arhive anuale: 2018
4 articole
Ingrediente pentru două porții: 200 g tagliatelle cu ciuperci; 200 grame ciuperci de pădure crude sau congelate; 1 lingură de unt; 2 linguri de ulei de măsline; 200 ml smântână de gătit; 100 ml apă de la pastele fierte; 2 câței de usturoi; 100 g parmesan răzuit; 1 fir de […]
Ingrediente pentru două porții: 400 g creveți proaspeți; 200 g fettuccine; 3-4 căței de usturoi; 50 ml vin alb; 1 lingură de ulei de măsline; 75 g unt; un vârf de cuțit de lemongras; sucul de la jumătate de lime sau lămâie; Mod de preparare: Decorticăm creveții și îi […]
🏷Pentru blat: 500 g tăiței de casă subțiri; 100 g unt topit. 🏷Pentru sirop: 2 linguri miere; jumătate lămâie stoarsă; 350 ml apă. 🏷Pentru cremă: 400 ml lapte; 40 g amidon; 2 linguri zahăr; 3 ouă; 150 g unt; esență de lămâie și vanilie. 🏷Mod de preparare: Într-o tavă unsă […]